Всего две сосиски в неделю увеличивают риск сердечных заболеваний на 51%
Новое исследование канадцев выявило, что употребление всего двух сосисок в неделю увеличивает риск сердечных заболеваний и преждевременной кончины на 51%. Кроме того, поедание обработанного мяса в целом повышает риск сосудистых заболеваний. При этом употребление сырого красного мяса или птицы не наносит такого ущерба здоровью. Команда экспертов из Университета Макмастера в Канаде, отслеживала рацион и состояние…