Ученые: Упаковки для пищи содержат почти 200 веществ, вызывающих рак Ученые из организации Food Packaging Forum, оценивающей безопасность пищевого пластика, нашли в упаковочных материалах для продуктов около 200 потенциальных канцерогенов молочной железы. Ученым известно, что некоторые компоненты пластика, контактирующие с пищей, могут проникать в пищу и попадать в организм человека. Научные группы по всему миру…
Кандидат медицинских наук Ольга Помойнецкая: хлебобулочные изделия могут оказаться источником вызывающих рак афлатоксинов. Врач Помойнецкая объяснила, как пищи в организм могут попадать вызывающие рак токсичные компоненты. По словам медика, одним из таких ядов являются афлатоксины, образующиеся в ходе процессов жизнедеятельности плесневых грибов. Помойнецкая сообщила, что ученым сегодня хорошо известно о негативном влиянии афлактоксинов на состояние…
В новом исследовании, опубликованном в American Journal of Infection Control (AJIC), сообщается о микробном загрязнении, включая патогенные и потенциально патогенные бактерии, на больничных поверхностях, к которым часто прикасаются, несмотря на соблюдение рекомендуемых протоколов дезинфекции. Полученные данные проливают свет на постоянную проблему снижения числа инфекций, связанных со здравоохранением (ИСМП), и указывают на то, что для более…
В новом исследовании, опубликованном в American Journal of Infection Control (AJIC), сообщается о микробном загрязнении, включая патогенные и потенциально патогенные бактерии, на больничных поверхностях, к которым часто прикасаются, несмотря на соблюдение рекомендуемых протоколов дезинфекции. Полученные данные проливают свет на постоянную проблему снижения числа инфекций, связанных со здравоохранением (ИСМП), и указывают на то, что для более…
Плавленые сыры часто содержат в себе трансжиры Диетолог Александра Разаренова предупредила россиян, что в составе плавленых сыров могут содержаться потенциально опасные жиры и нежелательные добавки. Диетолог Разаренова дала совет употреблять такой продукт как плавленый сыр строго в небольшом количестве. Объясняя нежелательность его частого присутствия в рационе, специалистка отметила, что плавленый сыр может оказаться источником целого…
Диетолог Александра Разаренова предупредила россиян, что в составе плавленых сыров могут содержаться потенциально опасные жиры и нежелательные добавки. Диетолог Разаренова дала совет употреблять такой продукт как плавленый сыр строго в небольшом количестве. Объясняя нежелательность его частого присутствия в рационе, специалистка отметила, что плавленый сыр может оказаться источником целого ряда веществ, которых лучше избегать. В частности,…
Диетолог Арзамасцев: бананы содержат полезные для сердца микроэлементы Диетолог Евгений Арзамасцев: бананы полезны для работы сердца. Врач Арзамасцев назвал в интервью бананы полезными для укрепления сердечного здоровья фруктами. В частности, они являются богатым источником калия – микроэлемента, необходимого сердечной мышце в большом количестве. Когда организм получает достаточно калия, сердце лучше справляется с нагрузками, отметил специалист.…
Яйца содержат триптофан, который помогает выдержать стресс Диетолог Ирина Мансурова назвала содержащиеся в разных продуктах вещества, которые делают организм устойчивым к действию стресса, защищают от депрессии и повышают чувство эмоциональной удовлетворенности. Диетолог Мансурова сообщила в интервью, что одним из лучших продуктов, которые помогают организму выдержать стресс, является куриные яйца. В их содержится триптофан – аминокислота,…
Содержат ли апельсины достаточно витамина С? Многие люди думают, что апельсины являются едва ли не самым лучшим источником витамина С, но так ли это? Витамин С или L-аскорбиновая кислота – это водорастворимый витамин, который является важной частью сбалансированного питания. Витамин С как питательное вещество очень важен: он отвечает за множество функций в организме, включая работу…
Спиртовые антисептики, оказалось, содержат токсичное соединение Как отмечает «Новости Mail.RU» со ссылкой на американских экспертов, антисептики с метанолом потенциально грозят развитием заболеваний и даже смертью. Специалисты ссылаются на рост числа случаев отравления антисептиками, содержащими этиловый спирт. И некоторые образцы средств, показали тесты, содержали метанол. Это токсичное вещество, провоцирующее отравление при контакте через кожу или слизистую…