Воздействие ПФАС при диете с высоким содержанием морепродуктов может быть недооценено

Исследование, проведенное в Дартмуте, предполагает, что люди, которые часто потребляют морепродукты, могут столкнуться с повышенным риском воздействия ПФАС, семейства вездесущих и устойчивых искусственных токсинов, известных как «вечные химикаты». Результаты подчеркивают необходимость более строгих рекомендаций общественного здравоохранения, определяющих количество морепродуктов, которые люди могут безопасно потреблять, чтобы ограничить воздействие перфторалкильных и полифторалкильных веществ, сообщают исследователи в журнале…

Диета с высоким содержанием жиров связана с ускоренным старением кровеносных сосудов головного мозга

Новое исследование, проведенное на мышах, показывает, как ожирение и диета с высоким содержанием жиров могут ускорить старение кровеносных сосудов, снабжающих кровью мозг. Результаты показывают, что ожирение и неправильное питание могут привести к накоплению повреждений в кровеносных сосудах, уменьшению снабжения кислородом частей мозга и, в конечном итоге, к ухудшению когнитивных функций. Исследование может помочь ученым найти…

Британские активисты возмущены отсрочкой введения запрета на продвижение продуктов с повышенным содержанием сахара



Ранее ожидалось, что правительство примет решение по данному вопросу в октябре текущего года, однако теперь сроки переносятся на октябрь 2025 года.

материал remedium.ru

Диеты с низким содержанием мяса снижают риск развития рака

Диеты с низким содержанием мяса снижают риск развития рака Согласно исследованию, опубликованному в журнале BMC Medicine, употребление мяса пять или меньше раз в неделю связано с более низким общим риском развития рака. Коди Уотлинг и его коллеги из Оксфордского университета исследовали взаимосвязь между питанием и риском рака. Они проанализировали данные, полученные от 472 тыс. взрослых…

Названы самые полезные для похудения овощи с высоким содержанием белка

Самыми полезными в деле похудения являются овощи, которые дают организму не только много белка, но и других питательных веществ, обеспечивающих активный обмен веществ. Как сообщает MedikForum.ru, белок практически не дает калорий, которые могут откладываться в виде запаса, – он используется организмом для поддержки мышц, органов, производства гемоглобина, гормонов, ферментов, иммунных тел. Также он хорошо насыщает,…

Диеты с высоким содержанием жиров приводят к депрессии

Ученые все чаще связывают ожирение с депрессией, и результаты нескольких клинических исследований демонстрируют положительную связь между ними. Однако механизм, лежащий в основе этой ассоциации, до сих пор был неизвестен. В недавнем исследовании, опубликованном в журнале Translational Psychiatry, ученые из США и Великобритании решили выяснить, является ли ожирение причинной развития депрессии. Они также рассмотрели возможные молекулярные…

Диеты с высоким содержанием жиров приводят к депрессии

Диеты с высоким содержанием жиров приводят к депрессии Ученые все чаще связывают ожирение с депрессией, и результаты нескольких клинических исследований демонстрируют положительную связь между ними. Однако механизм, лежащий в основе этой ассоциации, до сих пор был неизвестен. В недавнем исследовании, опубликованном в журнале Translational Psychiatry, ученые из США и Великобритании решили выяснить, является ли ожирение…

Оценка иммуномодулирующей активности комбинированных препаратов с содержанием цинка и эхинацеи

Данная информация предназначена для специалистов в области здравоохранения и фармацевтики. Пациенты не должны использовать эту информацию в качестве медицинских советов или рекомендаций. Оценка иммуномодулирующей активности комбинированных препаратов с содержанием цинка и эхинацеи Х. Х. Шарафетдинов, доктор медицинских наук Т. Б. Сенцова, доктор медицинских наук, профессор НИИ питания РАМН, Москва Успехи биохимии, клеточной биологии, геномики, протеомики,…

ВЫСОКОТЕМПЕРАТУРНОЕ ВЫЩЕЛАЧИВАНИЕ МЕДИ И ЦИНКА ИЗ НЕКОНДИЦИОННОГО КОНЦЕНТРАТА С ВЫСОКИМ СОДЕРЖАНИЕМ МЫШЬЯКА | Опубликовать статью РИНЦ

ВЫСОКОТЕМПЕРАТУРНОЕ ВЫЩЕЛАЧИВАНИЕ МЕДИ И ЦИНКА ИЗ НЕКОНДИЦИОННОГО КОНЦЕНТРАТА С ВЫСОКИМ СОДЕРЖАНИЕМ МЫШЬЯКА Научная статья Булаев А.Г.1, *, Меламуд В.С.2, Бодуэн А.Я.3 1 ORCID: 0000-0001-7914-9817, 1 Биологический факультет, Московский государственный университет имени М.В .Ломоносова; Москва, Россия; 1, 2 Институт микробиологии им. С.Н. Виноградского, Федеральный исследовательский центр «Фундаментальные основы биотехнологии» Российской академии наук; Москва, Россия; 3 Санкт-Петербургский…

Диета с высоким содержанием жиров может кардинально изменить микрофлору кишечника

Диета с высоким содержанием жиров может кардинально изменить микрофлору кишечника Исследователи из медицинского университета Чикаго пытались выяснить, необходимы ли для пищеварения и поглощения жиров специфические микроорганизмы. Так они начали исследовать микрофлору тонкого кишечника, чтобы лучше понять, какие микробы были вовлечены вы этот процесс, а также оценить роль диеты в индукции размножения видов бактерий, необходимых для…