Нерастворимое пищевое волокно, выделенное из побегов бамбука, предотвращает развитие ожирения и повышает чувствительность к инсулину, передает Xinhua со ссылкой на открытие ученых из Китайской академии наук. В рамках исследования ученые разбили лабораторные грызунов на две группы. Обе группы питались жирной пищей, но при этом первая группа также получала побеги бамбука. В итоге эта добавка к…
Назван продукт, который защищает от внезапной смерти Новое исследование ученых из Университетского колледжа Дублина доказывает, что отказываться от жирного сыра нельзя. Специалисты заявили: такой сыр снижает уровень холестерина эффективнее других молочных продуктов. «Ежедневное употребление 120 граммов сыра с высоким содержанием молочных жиров способствует снижению «плохого» холестерина в организме человека активнее, чем употребление сыра с низким…
Медики назвали продукт, снижающий риск развития слабоумия Оливковое масло поможет сохранить память. Американские ученые утверждают, что постоянное употребление оливкового масла в пищу сохраняет память, защищая от болезни Альцгеймера. Ученые обнаружили, что оливковое масло снижает риск развития деменции, побуждая мозг очищать память от ненужной информации. Согласно новому исследованию, регулярное употребление оливкового масла может защитить вашу память…
Простой продукт для защиты от инсульта Богатая палитра питательных веществ, содержащихся в куриных яйцах, предотвращает возникновение инсульта, заявили ученые. Они рассказали, какое количество яиц может присутствовать в рационе питания для эффективной поддержки здоровью в сезон болезней. Куриные яйца являются великолепным источником белков, витаминов, фосфолипидов, каротиноидов, необходимых организму. Согласно резюме китайских ученых, употребление яиц защищает сердечно-сосудистую…
Назван доступный продукт, который спасает здоровье Эксперименты ученых из Университета штата Пенсильвания продемонстрировали, что регулярное употребление шампиньонов способствует некоторым изменениям в организме, благодаря которым снижается риск развития диабета. В частности, специалисты констатировали, что регулярное включение шампиньонов в рацион уменьшает вероятность возникновения сахарного диабета второго типа. К такому выводу исследователи пришли после испытаний на грызунах. Биологи…
Продукт, который продлевает жизнь Разговоры о вреде красного мяса уходят в прошлое, котлетам и бифштексам возвращено их доброе имя. Ученые заявили о том, что мясо и молочные продукты полезны для нашего здоровья и должны постепенно включаться в рацион человека. По последним научным данным, включение непереработанного красного мяса — а также молочных продуктов — уменьшает риск…
Ученые рассказали, чем может закончиться любовь к мясу. Чрезмерная любовь к мясу сокращает жизнь. И, хотя с точки зрения диетологии употребление белковых продуктов помогает выглядеть стройным и подтянутым, увлеченность таким рационом может сократить продолжительность жизни. К подобному заключению пришли австралийские ученые из Университета Сиднея. Специалисты из Австралии предостерегают от чрезмерного увлечения типами питания с низким…
Медики объяснили, почему сахар полезен. Принято считать, что сахар и соль – белая смерть. Однако такое утверждение неверно, и полностью отказываться от употребления сахара не рекомендуется. К такому выводу после многочисленных исследований пришли врачи. По данным медиков, сахар обязательно должен присутствовать в ежедневном рационе, поскольку глюкоза, которая образуется в организме после расщепления сахаров, дает человеку…
Медики назвали продукт, «убивающий» раковые клетки Ученые пытаются изобрести вакцину для лечения рака, но при этом не забывают об исследованиях, который помогают определить, что же может предотвратить его возникновение. Ученые Университета Солфорда, что в Манчестере изучили множество различных морепродуктов, и сделали вывод, что моллюски могут излечить от рака. Возможно, что скоро онкологи будут использовать эти…
Медики рассказали, зачем нужно употреблять лимонную цедру. В отходы уходит чуть ли не самая ценная часть этого уникального с точки зрения витаминов продукта. Узнайте, какую пользу вашему организму может принести правильно использованная цедра лимона. Цедра лимона полезна для кишечника Несбалансированное питание, избыток белка из красного мяса называется учеными в числе основных причин возникновения рака толстой…