Эксперт показал, чем опасны плесневые грибки на самом деле
Специалист Кафедры микологии и альгологии биологического факультета МГУ Максим Дьяков говорит, что некоторые продукты, на которых есть плесень, особо опасны. Как передает Радио «Спутник», отдельные плесневые грибы безвредны для человека и даже используются в пищевой промышленности (при производстве сыра и вина). Однако есть чрезвычайно опасные грибки, хотя человеческий организм обладает высокой устойчивостью к плесневым грибам.…