Почему люди перестают есть мясо?
Почему люди перестают есть мясо? От «бургера без мяса» до «безмясных понедельников» — отказ от мяса, безусловно, входит в моду. Однако генетическая структура человека играет важную роль в определении того, сможет ли он придерживаться строгой вегетарианской диеты, как показало новое исследование Северо-Западной медицины. Полученные результаты открывают путь к дальнейшим исследованиям, которые могут иметь важные последствия…