РАЗРАБОТКА ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО ПРОЦЕССА ПРИГОТОВЛЕНИЯ ДЕСЕРТА ФУНКЦИОНАЛЬНОГО НАЗНАЧЕНИЯ ИЗ КУРАГИ И ВЫЖИМОК МОРКОВИ | Опубликовать статью ВАК, elibrary (НЭБ)

Прочие тематики

РАЗРАБОТКА ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО ПРОЦЕССА ПРИГОТОВЛЕНИЯДЕСЕРТА ФУНКЦИОНАЛЬНОГО НАЗНАЧЕНИЯ ИЗ КУРАГИ И ВЫЖИМОК МОРКОВИ Научная статья Чуб О.П.* ORCID: 0000-0002-0988-360X, Севастопольский государственный университет, Севастополь, Россия * Корреспондирующий автор (oksanachub[at]yandex.ru) Аннотация В статье обоснована актуальность исследований, связанных с проектированием десертных блюд функционального назначения с использованием натурального вторичного растительного сырья, что соответствует концепции бережливого производства. Наиболее распространенным и ценным по…

Названы полезные и вредные свойства моркови

Прочие тематики

Три причины не есть слишком много моркови. Морковь очень полезна для организма, поэтому ее советуют есть как можно чаще. Но в чем именно ее польза? И почему чрезмерное употребление этого овоща может быть вредным? Давайте разберемся, передает Хроника.инфо со ссылкой на Апостроф. В моркови содержится множество витаминов и полезных веществ: витамины С, Е, D, РР…

Этот продукт улучшает зрение лучше моркови

Прочие тематики

Уникальные целебные свойства. Ананас обладает противовоспалительными свойствами, защищает организм от свободных радикалов и борется с простудой и гриппом. Ананасы являются богатым источником витамина С, защищают организм от свободных радикалов — веществ, которые атакуют здоровые клетки в организме. Распространение свободных радикалов приводит к развитию атеросклероза и сердечных заболеваний, увеличивает интенсивность приступов астмы, а также приводит к…

Медики опровергли популярные заблуждения о моркови

Прочие тематики

Этот овощ не всегда идеален для зрения. Врачи рассказали, действительно ли морковь так чудотворно влияет на здоровье глаз, как это принято считать. Многие считают, что можно улучшить зрение и даже научиться видеть в полной темноте, если есть много моркови. «Для зрения в моркови полезен бета-каротин — каротиноид, который перерабатывается организмом в витамин A, — объясняет…

Диетолог рассказала о малоизвестных свойствах моркови

Прочие тематики

Диетолог рассказала о малоизвестных свойствах моркови Этот овощ снижает риск развития онкологии. Медики рассказали о пользе такого привычного для украинцев овоща, как морковь. В ней содержится большое количество витаминов и микроэлементов. Так главным полезным веществом является каротин. Именно он препятствует развитию раковых опухолей в организме. Если ежедневно употреблять в пищу по 2,8 мл бета-каротина, то…

Назван фрукт, улучшающий зрение лучше моркови

Прочие тематики


Эксперты рассказали, в чем польза киви для здоровья.

материал с сайта www.med2.ru

Назван овощ, улучшающий зрение лучше моркови

Прочие тематики

Семь причин, почему помидоры полезны для здоровья. Сочные томаты можно смаковать сырыми или приготовить в различных комбинациях. Помидоры не только вкусные, но и содержат ряд полезных преимуществ для здоровья. Помидоры — прекрасный источник витаминов Обычный помидор может иметь около 40% дневного рекомендуемого минимума витамина С. Помидоры поставляют витамин А, который поддерживает иммунную систему, зрение и…

11 полезных свойств моркови, о которых вы могли не знать

Прочие тематики

Морковь — это удивительный продукт, который обладает огромным количеством полезных свойств. Этот корнеплод известен на Руси с давних времён. Причём не только как вкусный овощ, подходящий для различных блюд, но и как полезное растение, которое помогает справиться с различными недугами. Польза моркови не кроется только в улучшении зрения — она намного обширнее, чем вы можете…

Названа ягода, улучшающая зрение лучше моркови

Прочие тематики

Названа ягода, улучшающая зрение лучше моркови Полезные продукты, которые нужно есть в августе. Август богат полезными и сладкие плоды, которые насыщают организм необходимыми витаминами, минералами, а также укрепляют иммунитет. О том, что обязательно нужно есть в этом месяце. Эксперты в области питания рекомендуют обратить внимание на дыню, арбуз и ежевику. Дыня хорошо влияет на людей…

Этот продукт улучшает зрение лучше моркови

Прочие тематики

Эксперты рассказали об уникальных свойствах ананаса. Ананас обладает противовоспалительными свойствами, защищает организм от свободных радикалов и борется с простудой и гриппом. Ананасы являются богатым источником витамина С, защищают организм от свободных радикалов — веществ, которые атакуют здоровые клетки в организме. Распространение свободных радикалов приводит к развитию атеросклероза и сердечных заболеваний, увеличивает интенсивность приступов астмы, а…