Медики предупредили об опасности современных колбас
Не стоит надеяться на их качество. В современной колбасе в лучшем случае содержится 40% мяса, причём зачастую его качество оставляет желать лучшего – это субпродукты, перемолотые хрящи и так далее. Остальной вес колбасы – соя, крахмал, желатин, пищевые добавки, красители и усилители вкуса. Об этом сообщает гастроэнтеролог Инна Мазько. Эксперт отметила, что нитриты, с помощью…