Каперсы: 5 главных преимуществ для здоровья
Технически, каперсы не являются ни фруктами, ни овощами. Эти маленькие похожие на бобы продукты — незрелые почки цветов кустарника Capparis spinosa, произрастающего в Средиземноморском регионе. Их собирают и маринуют в рассоле, чтобы уменьшить естественную горечь. Они очень полезны для здоровья и являются частью средиземноморской кухни. Вот 5 причин, почему вам стоит включить в свой рацион…