Действительно ли чайный гриб очень полезен

Действительно ли чайный гриб очень полезен Чайный гриб – это симбиотическая колония бактерий и дрожжей, которая при ферментации превращает сладкий чай в кислый, слегка газированный напиток. Чайный гриб, или комбуча, приобретает кисло-сладкий вкус благодаря процессу ферментации, при котором сахар и чай взаимодействуют с бактериями и дрожжами. Этот напиток стал невероятно популярным и часто рекламируется как…

Гриб “Львиная грива” стимулирует рост нервных клеток и улучшает память

Гриб “Львиная грива” стимулирует рост нервных клеток и улучшает память Согласно недавнему исследованию, съедобный гриб “Львиная грива” известный как Hericium erinaceus, может стимулировать рост нервных клеток и улучшать память. Гриб встречается в северных умеренных широтах Западной Европы, Северной Америки, Японии, России и Китая. Наблюдая за нейротрофическим действием экстракта гриба на клетки головного мозга крыс, совместное…