Российские ученые признали в гречке источник долголетия
Российские ученые признали в гречке источник долголетия Сибирский федеральный университет (СФУ) показал, что рацион с гречневой крупой способен значительно оздоровить тело. Активное употребление данной крупы позволят повысить уровень «белка долголетия» SIRT1. Белки этой группы участвуют в образовании жировых клеток и метаболизме глюкозы. Непосредственно белок SIRT1 участвует во множестве внутриклеточных процессов, в том числе, регулирует механизмы…