7 гениальных идей использования уксуса в кулинарии

Люди недооценивают важность наличия уксуса на кухне. Этот продукт, конечно, незаменим в быту, когда нужно бороться с запахами или очищать сложные загрязнения, но истинная прелесть уксуса в том, что многая еда открывается с ним по-новому. К тому же, готовка может стать и правда проще, если помнить о некоторых свойствах уксуса в части маринада или подчеркивания…