Потребление большего количества антиоксидантных флаванолов помогает замедлить ухудшение памяти у пожилых людей
Недавнее исследование, опубликованное в журнале PNAS, связало возрастную потерю памяти с диетой с низким содержанием флаванолов. Исследование показало, что восполнение этих фитонутриентов улучшило результаты тестов на память у пожилых людей, что указывает на важность флаванолов для оптимального здоровья мозга у стареющего населения. Исследование, в котором приняли участие более 3500 пожилых людей, обнаружило корреляцию между потреблением…