Почему трудно доказать связь между едой и здоровьем «(…) Шоколад улучшает память, кофе увеличивает продолжительность жизни, но также увеличивает риск рака легких, средиземноморская диета ограничивает прогрессирование рака простаты… Почти каждую неделю СМИ сообщают об исследованиях ученых, подчеркивающих пользу или вред для здоровья того или иного продукта или диеты. Одни научные публикации все оправдывают, другие наоборот……
После покупки в магазине яйца мыть категорически нельзя, тогда как перед использованием для готовки и еды, как уверяют медики, – необходимо. Эксперты сообщили, что хотя на предприятиях стараются следить за здоровьем птиц и персонала, на куриных яйцах, поступающих в продажу, могут быть сальмонеллы. Бактерии могут попасть на яйца со следами куриного помета или через грязные…
10 сентября 2018 года, 17:24 Увеличение промежутков времени между приемами пищи делает мышей мужского пола более здоровыми, и они живут дольше по сравнению с мышами, которые едят чаще. Об этом говорит новое исследование, опубликованное в новом номере журнала Cell Metabolism от 6 сентября 2018 года. Американские ученые из Национального института по проблемам старения (NIA, National…
8 августа 2018 года, 09:34 Для здоровья имеет значение не только то, что вы едите, но и скорость, с которой вы это делаете. Эксперты в области здравоохранения утверждают, что люди слишком быстро едят, тогда как для правильного переваривания и контроля размера порций требуется около 15-20 минут. Согласно проведенным за последние годы исследованиям, глотание кусками продуктов…
Фото: Google Pictures 2 июля 2018 года, 18:57 После приема пищи не обязательно делать получасовой перерыв перед плаваньем. Об этом заявил доктор Майкл Бонафис (MichaelBoniface) из Клиники Мэйо в Миннесоте (США) в подкасте на официальном сайте клиники. Речь идет о распространенном стереотипе, который чаще всего испытывают на себе дети, которых родители не отпускают купаться, пока…
При приеме некоторых лекарств лучше отказаться от продуктов, в сочетании с которыми сильнодействующие компоненты медпрепаратов дают опасные для здоровья эффекты. По словам врачей, определенные сочетания медикаментов и еды могут сделать лечение человека бесполезным – действие лекарств будет просто нивелироваться. Но возможен и худший вариант развития событий, когда сочетание продуктов и лекарственных препаратов дает негативные побочные…