BMC Medicine: брокколи и цветная капуста эффективнее всего снижают давление

Терапия и кардиология

BMC Medicine: брокколи и цветная капуста эффективнее всего снижают давление Ученые из Университета Эдит Коуэн (Австралия) обнаружили, что брокколи, цветная и белокачанная капуста снижают кровяное давление эффективнее, чем корнеплоды, кабачки и тыква. Ученые задались целью выяснить, снижает ли активное (около 300 граммов в день) потребление овощей семейства крестоцветных (капустных) систолическое артериальное давление у взрослых добровольцев…

BMC: веганская диета за восемь недель снизит биологический возраст

Прочие тематики

Согласно новому исследованию в Stanford University, веганская диета может замедлить признаки старения на молекулярном уровне всего за восемь недель. Наука о старении (geroscience) сосредоточена на поиске способов смягчения изменений в организме, связанных с возрастом. Важными факторами, влияющими на этот процесс, являются образ жизни, лекарства и социальные условия. Однако, для полного понимания сложных молекулярных механизмов старения…

BMC Medicine: 8-ми недельная веганская диета способна улучшить здоровье

Прочие тематики

Исследователи из Стэнфордского университета обнаружили интересную связь между кратковременным соблюдением веганской диеты и снижением биологического возраста. Эти результаты были представлены в научном издании BMC Medicine, что привлекло внимание к потенциальным преимуществам растительного питания. В ходе эксперимента ученые работали с 21 парой взрослых идентичных близнецов, что позволило максимально исключить влияние генетических факторов на результаты. Участники исследования…