Изменения в кишечных бактериях могут помочь объяснить успех белковых диет

Изменения в кишечных бактериях могут помочь объяснить успех белковых диет Прерывистое голодание и белковая стимуляция — два подхода к снижению веса, которые становятся все более популярными в последние годы, и новые исследования показывают, что они также могут способствовать более разнообразному микробиому кишечника. Предыдущие исследования указывали на связь между бактериями в нашем кишечнике и нашей склонностью…

Ученые рассказали об опасных бактериях, живущих на кухонных полотенцах

Ученые рассказали об опасных бактериях, живущих на кухонных полотенцах Полотенца могут стать причиной отравления. Ученые Университета Маврикия выяснили, что многократное использование кухонных полотенец способствуют росту патогенных микроорганизмов на них, что может привести к пищевому отравлению. В ходе исследования были изучены 100 полотенец, которые использовались в течение месяца. Ученые собрали образцы бактерий, культивировали их и идентифицировали…