Автор: гастроэнтеролог медицинского центра «Аллегрис» Вероника Александровна Корнилова
Метаболизм человека может меняться в зависимости от разных обстоятельств. Чем выше скорость обмена веществ, тем меньше энергии, не израсходованной организмом, откладывается в виде жира. На интенсивность обменных процессов влияет целый ряд факторов: возраст — после 35 лет метаболизм, как правило, замедляется; пол — у мужчин обмен веществ обычно протекает быстрее; генетическая предрасположенность, состояние здоровья, особенности питания, а также соотношение мышечной и жировой ткани в организме.
Симптомы
Замедление обмена веществ рано или поздно приводит к ожирению. Избыток массы тела в свою очередь наносит значимый ущерб организму. В зоне риска – практически все органы и системы организма. Пациента с лишним весом часто мучают такие симптомы, как общая слабость, одышка при физической нагрузке, снижение работоспособности, отсутствие энергии и многое другое. Остальные проявления зависят от степени поражения органов нашего тела.
Стеатоз печени
Поражение печени при нарушении обмена веществ сводится к избыточному накоплению капелек жира в печеночных клетках, гепатоцитах. В результате такого повреждения возникает воспаление, которое нарушает работу органа. Мы чаще чувствует слабость и повышенную утомляемость, тяжесть и дискомфорт в правом подреберье.
Подтвердить наличие проблемы помогает УЗИ брюшной полости и «печеночные» пробы – АЛТ, АСТ, билирубин общий и фракции, ЩФ и ГГТП. При выявлении стеатоза врачи обычно назначают препараты группы урсосана на основе урсодезоксихолевой кислоты.
Также важно отличить нарушение обмена веществ от других заболеваний печени – вирусных гепатитов, лекарственного поражения печени и алкогольной болезни.
Липоматоз поджелудочной железы
Поджелудочная железа тоже страдает при изменении обмена веществ. Капельки жира, которые накапливает орган приводят к нарушению его работы, что в итоге может привести к внешнесекреторной недостаточности поджелудочной железы. При этом ферментов, которые вырабатывает железа не хватает, что негативно отражается на пищеварении.
Отличить метаболические нарушения в железе от токсического поражения позволяет сбор информации об истории заболевания. Если пациент с липоматозом не имеет проблем с алкоголем, то, вероятнее всего, речь идёт именно о нарушении обмена веществ. Ферментные препараты на основе панкреатина помогают облегчить пищеварение при обнаружении внешнесекреторной недостаточности поджелудочной железы.
Изменения микробиоты кишечника
Особенности питания полных людей негативно влияют и на микробиоту кишечника. С другой стороны изменения флоры способны оказать влияние на вес человека. В ходе исследований было установлено, что изменение соотношения количества некоторых бактерий может быть самостоятельным фактором, который приводит к излишнему набору веса и ухудшению состояния самого кишечника. Погрешности в питании, особенно частое употребление простых углеводов (добавленный сахар, хлебобулочные изделия, сладости и пр.), способствуют росту плохой флоры, которая может вызвать воспаление в кишечнике.
Можно ли повлиять на обмен веществ?
Разумеется, повлиять на свою генетику, пол или возраст мы не можем. Но есть факторы, влияющие на скорость метаболизма, например, количество мышечной массы. Известно, что с точки зрения расходов энергии, она требует больше ресурсов, поэтому самый правильный способ изменить обмен веществ – начать её наращивать.
Для увеличения мышечной массы первостепенно нужно подобрать нагрузку, которая не будет противопоказана данному человеку. Тренировки можно проводить 3-4 раза в неделю, под контролем специалиста. Отдельно стоит обратить внимание на наличие усвояемого белка в рационе, поскольку аминокислоты, полученные в результате его расщепления, должны стать «строительным» материалом для роста мышц.
В результате регулярных занятий спортом происходит не только сжигание калорий, но и увеличение мышечной массы. Это может ускорить обмен веществ и улучшит состояние здоровья.





