Глютен: действительно ли он вреден для здоровья
Узнайте, как глютен влияет на организм человека О вреде глютена наслышаны многие. Некоторые эксперты обвиняют глютенсодержащие продукты в развитии целого букета заболеваний. На самом деле, информация о вреде глютена несколько преувеличена. Ведь людей, чье пищеварение плохо реагирует на глютен, всего один процент в мире. На безглютеновой диете под запретом все из пшеницы, ржи, овса и…