Возможно ли летом запастись витаминами на осенне-зимний сезон простуд: объясняют ученые Пермского Политеха

В предстоящем осенне-зимнем сезоне ожидается одновременное появление нескольких респираторных угроз. Помимо сезонного гриппа, включая свиной и гонконгский штаммы, по-прежнему сохраняет актуальность COVID-19. Ученые Пермского Политеха рассказали, какими витаминами важно запастись сейчас, чтобы легче перенести сезон вирусов, возможно ли это сделать наперед, сколько вообще хранятся витамины в организме, какие из них борются с раком и инфарктами и можно ли назначить самому себе витамин D и йод.

Каких болезней опасаться этой осенью

Холодное время года — серьезный стресс для организма, которому приходится
адаптироваться к низким температурам, ветру и сокращению светового дня. Вирусы
пользуются тем, что организм тратит ресурсы на адаптацию к холоду, ветру и
сокращению светового дня, что временно снижает его защитный потенциал.
Немаловажным фактором становится и поведение людей: учащаются близкие контакты в
закрытых помещениях, что создает идеальные условия для быстрого распространения
респираторных инфекций.

– В предстоящем осенне-зимнем сезоне ожидается одновременная циркуляция
нескольких респираторных угроз. Помимо сезонного гриппа, включая свиной и
гонконгский штаммы, по-прежнему сохраняет актуальность COVID-19, особенно
опасный для пожилых людей. Также врачи отмечают тревожную тенденцию к снижению
коллективного иммунитета против коклюша, что может привести к возвращению этой
забытой инфекции. Традиционно добавятся и менее тяжелые, но массовые ОРВИ,
вызываемые риновирусами, которые сопровождаются насморком, кашлем,
конъюнктивитами и особенно активны в детских коллективах, – рассказывает старший
научный сотрудник кафедры «Химия и биотехнология» ПНИПУ, кандидат медицинских
наук Валерий Литвинов.

Именно в этот период витамины играют ключевую роль поддержки иммунитета. Они
помогают организму быстрее и эффективнее подстроиться к изменившимся условиям,
поддерживая работу всех систем.

Витамины, которые обязательно получить летом

– Летом особенно важно получать витамины D, C, A, E и группы B. Антиоксиданты
А и Е помогают защитить кожу от солнечного излучения. Также в жару организм
теряет водорастворимые витамины С и В с потом, поэтому нужно регулярно их
восполнять. Витамин D вырабатывается в коже под действием солнца, а остальные
можно извлечь из свежих фруктов, овощей и зелени, – делится профессор кафедры
«Охрана окружающей среды», доктор медицинских наук Лариса Волкова.