АНАЛИЗ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ СЕМЯН МАСЛИЧНЫХ КУЛЬТУР ОТЕЧЕСТВЕННОЙ И ИНОСТРАННОЙ СЕЛЕКЦИИ | Опубликовать статью РИНЦ

АНАЛИЗ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ СЕМЯН МАСЛИЧНЫХ КУЛЬТУР ОТЕЧЕСТВЕННОЙ И ИНОСТРАННОЙ СЕЛЕКЦИИ

Научная статья

Буклагин Д.С. *

ORCID: 0000-0001-9471-1513,

Федеральное государственное бюджетное научное учреждение «Российский научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований по инженерно-техническому обеспечению АПК

Правдинский, Россия

* Корреспондирующий автор (buklagin[at]rosinformagrotech.ru)

Аннотация

В качестве одной из ключевых задач реализации Федеральной научно-технической программой развития сельского хозяйства на 2017-2025 годы рассматривается внедрение высокопродуктивных семян масличных культур, снижение уровня зависимости от сортов иностранной селекции. Посевы масличных культур в Российской Федерации достигают около 15 % от всех посевных площадей, но доминируют три масличные культуры, это подсолнечник, соя и рапс. Несмотря на то, что стоимость посевной единицы подсолнечника иностранного гибрида значительно превышает стоимость посевной единицы подсолнечника отечественной селекции, потребитель выбирает зарубежные сорта. В статье дан анализ использования семян масличных культур иностранной селекции при производстве подсолнечника, сои и рапса и проведена сравнительная оценка основных показателей по результатам испытаний в Российской Федерации сортов подсолнечника отечественной и иностранной селекции.

Ключевые слова: селекционные достижения, масличные культуры, подсолнечник, соя, рапс, урожайность, анализ, жир, сбор масла, масса.

ANALYSIS OF USAGE OF DOMESTIC AND FOREIGN SELECTION OILSEED

Research article

Buklagin D.S. *

ORCID: 0000-0001-9471-1513,

Federal State Budget Scientific Institution “Russian Research Institute of Information and Technical and Economic Research for Engineering and Technical Support of the Agro-Industrial Complex (Federal State Budgetary Institution “Rosinformagroteh,” Pravdinsky, Moscow Region, Russia

* Corresponding author (buklagin[at]rosinformagrotech.ru)

Abstract

The introduction of highly productive oilseeds, reducing the level of dependence on varieties of foreign selection is considered to be one of the key tasks for the implementation by the Federal scientific and technical program for the development of agriculture for 2017-2025. Oilseed crops in the Russian Federation reach about 15% of all sown areas, but three oilseed crops dominate, these are sunflower, soy, and rape. Even though the cost of a sowing unit of sunflower seeds of a foreign hybrid significantly exceeds the cost of a sowing unit of sunflower seeds of domestic selection, a consumer chooses foreign varieties. The article analyzes the use of oilseeds of foreign selection in the production of sunflower, soybean, and rapeseed and compares the main indicators based on the results of tests in the Russian Federation of sunflower varieties of domestic and foreign selection.

Keywords: selection achievements, oilseeds, sunflower, soybean, rape, productivity, analysis, fat, oil collection, mass.

Введение

Ускоренное технологическое развитие сельского хозяйства на путем применения высоких технологий, цифровых и интеллектуальных систем, современных методов генетики, селекции и семеноводства сельскохозяйственных культур, современных технологий размножения семян и гибридов является основой производства конкурентоспособной продукции.

В настоящее возделывание масличных культур в России в значительной степени опирается на достижения зарубежной науки. По ряду позиций доля импортных семян составляет от 20 до 80 % [1]. Зависимость отечественного производства от импортных семян объясняется несколькими причинами:

отсутствием организационно-экономических механизмов для проведения научных исследований в области селекции и семеноводства на современном уровне;

низким уровнем господдержки и слабой заинтересованностью в инвестициях со стороны бизнеса;

устаревшей материально-технической и приборно-аналитической базой, не обеспечивающей необходимое качество семян при их подготовке, а также при сортовом и семенном контроле.

В соответствии Указом Президента Российской Федерации № 350 от 21 июля 2016 г разработана и Постановлением Правительства Российской Федерации от 25 августа 2017 г. №996 утверждена Федеральная научно-техническая программа развития сельского хозяйства на 2017-2025 годы, которая включает мероприятия по увеличению объемов производства семян новых отечественных сортов сельскохозяйственных культур.

Цель исследования

Дать анализ использования семян масличных культур иностранной селекции при производстве подсолнечника, сои и рапса и провести сравнительную оценку основных показателей сортов подсолнечника отечественной и иностранной селекции по результатам их испытаний в Российской Федерации

Материалы и методы

Использовался метод информационно-логического анализа отечественной и зарубежной научно-технической информации, материалы изучения рынка семян масличных культур, а также характеристики сортов растений, включенных в Госреестр селекционных достижений, допущенных к использованию, в том числе новые сорта подсолнечника отечественной и зарубежной селекции, прошедшие испытания в 2013-2017 гг.

Основные результаты

Несмотря на то, что стоимость посевной единицы подсолнечника иностранного гибрида (7-15 тысяч руб.) значительно превышает стоимость посевной единицы подсолнечника отечественной селекции (не более 5 тыс. руб.), потребитель выбирает зарубежные сорта. Считается, что зарубежные сорта, имея более высокую степень гибридности и качество подготовки посевного материала, обеспечивают большую прибыль у производителя за счет повышения урожайности при примерно равном содержании масла по сравнению с российскими сортами Благодаря хорошей всхожести семян растения получаются ровные, одинаковые по высоте, что позволяет на 4-5% уменьшить потери при уборке урожая [5].

Увеличение интереса зарубежных сельхозпроизводителей к масличным культурам сопровождалось интенсификацией селекционных программ, что привело к созданию ГМ-сортов и гибридов, повышающих эффективность возврата средств, инвестированных в селекцию. Так, более 80 % сои в мире заняты ГМ-сортами весьма ограниченного числа селекционных компаний (в основном Monsanto), более 90 % площадей подсолнечника засевают гибридами.

По оценкам экспертов в ближайшие пять лет урожайность рапса в мире возрастет на 10–12 % благодаря дальнейшей экспансии гибридов и селекции на устойчивость к гербицидам [6, С. 43]

Доля семян отечественных и иностранных сортов масличных культур, высеянных в Российской Федерации и затраты на их приобретение представлены на рисунках 1,2 и таблице 1 [7, 8]. Приведенные данные показывают, что масличные культуры, особенно подсолнечник и рапс, относятся к импортозависимым культурам.

 

Рис. 1 – Доля семян отечественных и иностранных сортов масличных культур высеянных в Российской Федерации в 2017 г., % (по данным ФГБУ «Россельхозцентр»)

 

Таблица 1 – Затраты на приобретение семян масличных культур

Культура	Импорт семян масличных культур в 2017 году
	Количество, тыс. т	Стоимость, млн руб.	Цена, тыс.руб./т
Подсолнечник	25,5	15550,2	609,4
Рапс	1,9	1016,5	529,9

 

Рис. 2 – Объем и стоимость импорта семян рапса в Россию

 

Доля сортов масличных культур иностранной селекции, включенных в Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию в 2018 году составила по подсолнечнику 58 % (369 наименований), по сое-29 % (65 наименований), по рапсу яровому-49 % (64 наименования), по рапсу озимому 87 %, (95 наименований) [9, С. 78-92, С. 93-97]. Таким образом, можно сказать, что масличные культуры, особенно подсолнечник и рапс, относятся к импортозависимым культурам.

Лидерами среди зарубежных фирм, сорта которых включены в Госреестр, являются: по подсолнечнику- EURALIS SEMENCES (Франция), по сое- SEMENCES PROGRAIN INC. (Канада), по рапсу яровому NORDDEUTSCHE PFLANZENZUCHT HANS-GEORG LEMBKE KG (Германия), по рапсу озимому- DEUTSCHE SAATVEREDELUNG AG (Германия) (таблица 2).

 

Таблица 2 – Количество сортов масличных культур иностранной селекции, включенных в Госреестр и допущенных к использованию (по данным [9, С. 78-92, С. 93-97])

Название фирмы	Страна	Количество сортов, допущенных к использованию
ПОДСОЛНЕЧНИК
EURALIS SEMENCES	Франция	57
INSTITUT ZA RATARSTVO I POVRTARSTVO	Сербия	39
MAISADOUR SEMENCES S.A.	Франция	34
SOCIETE RAGT 2N S.A.S.	Франция	33
SYNGENTA CROP PROTECTION AG	Швейцария	32
PIONEER OVERSEAS CORPORATION	США	21
LIMAGRAIN EUROPE	Франция	21
CAUSSADE SEMENCES SA	Франция	15
СОЯ
SEMENCES PROGRAIN INC.	Канада	15
INSTITUT ZA RATARSTVO I POVRTARSTVO	Сербия	11
EURALIS SEMENCES	Франция	9
ARMSORT SPOLKA Z OGRANICZONA ODPOWIEDZIALNOSCIA	Польша	7
РАПС ЯРОВОЙ
NORDDEUTSCHE PFLANZENZUCHT HANS-GEORG LEMBKE KG	Германия	16
BAYER CROPSCIENCE AG	Канада	11
KWS SAAT SE	Германия	7
РАПС ОЗИМЫЙ
DEUTSCHE SAATVEREDELUNG AG	Германия	13
SYNGENTA CROP PROTECTION AG	Швейцария	13
PIONEER OVERSEAS CORPORATION	США	10
MONSANTO INTERNATIONAL SARL	Швейцария	10
KWS SAAT SE	Германия	6

 

За последние пять лет в Госреестр было включено 205 (63 %) новых сортов подсолнечника зарубежной селекции (таблица 3). Из приведенных данных следует, что 7 зарубежных фирм представляют 64 % всех новых селекционных достижений по подсолнечнику, допущенных к использованию.

 

Таблица 3 – Динамика новых сортов подсолнечника зарубежной селекции, включенных в Госреестр в 2014-2018 годах

Наименование фирмы	Годы					Всего	Доля, %
	2014	2015	2016	2017	2018
VILMORIN S. A. ROUTE DU MANOIR 49250 LA MENITRE, FRANCE	1	12	7	4	7	31	15,1
MAISADOUR SEMENCES S.A. ROUTE DE SAINT SEVER 40280 HAUT MAUCO, FRANCE	4	8	1	7	9	29	14,1
SYNGENTA CROP PROTECTION AG SCHWARZWALDALLEE 215, CH-4058 BASEL, SWITZERLAND	1	12	4	1	3	21	10,2
INSTITUT ZA RATARSTVO I POVRTARSTVO, SERBIA	3	9	2	1	2	17	8,3
LIMAGRAIN EUROPE BIOPOLE CLERMONT-LIMAGNE RUE HENRI MONDOR, FRANCE	1	6	–	–	6	13	6,4
PIONEER OVERSEAS CORPORATION, USA	7	1	–	3	–	11	5,4
NUSEED EUROPE LTD	–	2	4	1	2	9	4,4
Другие (27 фирм)	13	19	10	16	16	74	36,1

 

За эти годы в Госреестр были включены 36 новых сортов сои зарубежной селекции (38 %), 36 сортов рапса ярового (72 %) и 29 сортов рапса озимого (83 %).

Если производство семян гибридов подсолнечника зарубежными компаниями все в большей степени организуется локально, т.е. на территории страны, то семена рапса зарубежных гибридов, как правило, импортные. Они произведены в зонах, благоприятных для семеноводства и способны продемонстрировать в РФ так называемый «экологический эффект» повышения урожайности.

Зарубежные гибриды высокопродуктивны, но цена на такие семена и их расход на гектар значительно выше. Кроме того они дают большой урожай только в первый год, затем идет спад, поэтому семена гибридов нужно обновлять каждый год.

Для оценки эффективности сортов и гибридов масличных культур отечественной и зарубежной селекции специалистами ФГБУ «Госсорткомиссия» ежегодно проводятся испытания новых сортов на хозяйственную полезность. Полученные в результате испытаний характеристики сортов и гибридов являются основанием для включения их в Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию. Количество испытанных сортов масличных культур в 2013-2017 гг. представлено в таблице 4.

 

Таблица 4 – Количество испытанных сортов масличных культур

Сорта	Подсолнечник	Соя	Рапс
			Яровой	Озимый
Отечественные	108	61	13	7
Зарубежные	169	35	35	28

 

Для сравнения и оценки результатов испытаний сортов подсолнечника отечественной и зарубежной селекции были выбраны сорта, допущенные для использования в 6-ом регионе (Северо-Кавказском) и следующие показатели: урожайность, сбор масла, содержание жира и масса 1000 семян (таблицы 5-8).

 

Таблица 5 – Статистические показатели урожайности семян

Урожайность (ц/га)	Среднее арифметическое	Среднеквадратическое отклоненне	Минимум-максимум
Отечественные сорта
27.1 21.5 20 23.2 22 22.6 23.7 21.1 23 24.4 22.6 28.2 20.5 20.8 23.5 21 20.3 21.4 20.3 24 19.3 22.9 20.3 22.8 22.1 25 20.2 21.3 20.8 20.3 20.4 24.1 20.7 23.3 19.7 20.4 19.3 21.2 19.2 19.8 21.5	21,8	2,0	19,2-28,2
Иностранные сорта
23.9 25.7 23.7 23.6 23.6 21.6 32.9 23.3 20.3 25 24.9 24.9 24.7 25.9 22.8 23.3 21.3 23.9 24.4 25.8 22.6 22.9 24.1 22.2 26.3 25.9	24,2	2,3	20,3-32,9

 

Таблица 6 – Статистические показатели сбора масла

Сбор масла, ц/га	Среднее арифметическое	Среднеквадратическое отклонение	Минимум-максимум
Отечественные сорта
11,7 13,9 10 12 10 12 12 10,3 10,1 12,9 11,7 10,3 12,1 9,1 8,2 13,5 10,4 10,8 10,1 10,2 12,9 16 12,2 10,4 10,6 12,4 13,2 14,1 8,8 11,4 9 11,2	11,4	1,7	8,2-16
Иностранные сорта
11.5 10 9.9 13.6 9.1 9.8 11.2 9.6 14.7 8.4 10 13.9 9.7 10.6 16.1 10.2 15.1 11.6 12.2 13.9 14 11.7 9.4	11,6	2,1	8,4-16,1

 

Таблица 7 – Статистические показатели содержания жира в семенах

Содержание жираа в семенах (%)	Среднее арифметическое	Среднеквадратическое отклоненне	Минимум-максимум
Отечественные сорта
46.0 48.345.7 49.2 44 48 50.1 49.3 49.7 44.546.8 52.2 49.3 42.8 46 48.7 46.3 40 49.2 46.4 46.4 44.4 44.6 49. 51.2 53.2 50.1 44.5 49.1 45.7 48 53.1 48.2 49.5 48 50 46.2 43.5 55.5 50.6 50 46.2 43.5 55.5 50.6	47,8	3,1	40-55,5
Иностранные сорта
44 49.9 48.3 43.1 43.5 51.9 46.2 47 46.1 49.4 48.8 48.4 48.2 50.6 53.5 45.6 52.2 47.7 49.7 50.6 45.2 47.2 49.8 48.3 49.6 49.4	48,2	2,6	43,1-53,5

 

Таблица 8 – Статистические показатели массы 1000 семян

Масса 1000 семян подсолнечника, г	Среднее арифметическое	Среднеквадратическое отклоненне	Минимум-максимум
Отечественные сорта
54.6 50.9 50.1 51.1 79.9 73.6 59.8 55.7 93.4 52.5 70.3 49.1 51.5 56.9 56.8 53.9 58.3 60.5 55.6 55.3 85.8 50.3 59.8 54.8 53.5 57.8 79.4 53.9	60,2	11,5	49,1-93,4
Иностранные сорта
65.6 57.5 50.7 60.6 91.7 61.3 55 55 58.6 54.2 56.7 55.8 66.6 56.1 56.5 53.6 61.9 57.2 60.5 59.3	59,7	8,3	50,7-91,7

 

Для оценки достоверности полученных результатов определим разность средних показателей эффективности испытанных сортов подсолнечника отечественной и зарубежной селекции (таблица 9).

 

Таблица 9 – Достоверность оценки разности показателей эффективности испытанных сортов подсолнечника

Показатель	Разность измеренных значений	t-критерий	Достоверность оценки при
Урожайность (ц/га)	2,4*	3,64	достоверна
Сбор масла, ц/га	0,2*	0,58	недостоверна
Содержание жира в семенах (%)	0,4*	0,3	недостоверна
Масса 1000 семян, г	0,5	0,3	недостоверна

Примечание: *– зарубежный сорт имеет более высокий показатель

 

При сравнительном анализе результатов испытаний решается задача не только определения разности двух сравниваемых величин (показателей), по которой делается вывод о преимуществах того или иного сорта, но и оценить их достоверность, которая может быть определена по формуле [15]:

где  – средние значения измеренных показателей,  – ошибки измерения показателей. Полученная разность в определении показателей достоверна с вероятностью 0,95, если  и недостоверна если 

Известно, что достоверная оценка разности измерения средних значений двух показателей является довольно сложной задачей, так как с уменьшением разности относительная погрешность измерения разности может достигать очень больших значений. В рассматриваемом случае погрешность измерения средних значений показателей будет определяться двумя составляющими- погрешностью применяемых приборов для измерения средних показателей эффективности сортов, а также количеством испытанных сортов, определяющим случайную составляющую.

Определим показатель достоверности результатов сравнительного анализа сортов подсолнечника отечественной и зарубежной селекции по критерию t при использовании соответствующих методов измерения или приборов для определения показателей эффективности сортов подсолнечника без учета случайной составляющей. Для определения критерия достоверности t примем, что относительная погрешность измерения сравниваемых показателей y = 2%.

Выполненные расчеты по приведенной формуле (таблица 9) показывают, что достоверная оценка разности измеренных показателей эффективности сортов подсолнечника отечественной и зарубежной селекции, допущенных к использованию в Северо-Кавказском регионе может считаться лишь при сравнении показателя урожайности. Для показателей сбора масла, содержания жира в семенах и массы 1000 семян нельзя утверждать с высокой вероятностью, что зарубежные сорта по сбору масла и содержанию жира в семенах лучше отечественных, или отечественные (по массе 1000 зерен) лучше зарубежных. В этом случае разность показателей можно считать несущественной.

Заключение

Проведенный анализ показал, что в настоящее время доля семян масличных культур в России иностранной селекции, допущенных к использованию составляет по подсолнечнику-59 %, по рапсу озимому-87 %, рапсу яровому-49 %. по сое-29 %. Такая зависимость российского аграрного рынка от иностранных поставщиков семян создает определенные риски для устойчивого производства масличных культур.

Выполненные расчеты по оценке достоверности результатов испытаний сортов подсолнечника, допущенных к применению в Северо-Кавказском регионе, показали, что преимущества сортов зарубежной селекции могут быть недостаточно обоснованы и находиться в пределах погрешности опыта.

Для повышения достоверности измерения разности показателей, оценки преимуществ отечественных или зарубежных сортов и принятия решения об их использовании необходимо повышать точность измерения показателей, совершенствовать лабораторно-технологическую базу отечественных селекционно-семеноводческих учреждений и центров, увеличивать количество испытываемых сортов.

Конфликт интересов Не указан.

Conflict of Interest None declared.