Почему мозг «заставляет» нас есть жирную и сладкую пищу и как его обмануть?

Корни сильной тяги с жирной и сладкой пище нужно искать в нашем далеком прошлом. Нашим далеким предкам приходилось много двигаться, чтобы обеспечить себя пропитанием, а лучшее топливо для организма — сладкие и жирные продукты. Считается, что суточная потребность в калориях у первобытного человека составляла около 4000-5000 ккал, ведь нашим предкам приходилось охотиться, искать еду в…

Ученые связали жирную кислоту в пальмовом масле с метастазированием рака

Ученые связали жирную кислоту в пальмовом масле с метастазированием рака Ученые продемонстрировали, как жирная кислота, содержащаяся в пальмовом масле, может способствовать распространению рака, и это исследование может продолжить путь к новым методам лечения, — сообщает The Guardian. «Исследование на мышах показало, что пальмитиновая кислота способствует метастазированию рака полости рта и кожи. В будущем этот процесс…

Стало известно, как использовать жирную еду для похудения

Мнение о вреде жиров ошибочно. Диетолог Светлана Никитчук утверждает, что распространенное мнение о вреде жиров во время похудения – ошибочно. По словам эксперта, в борьбе за стройность масло способно стать прекрасным союзником, только, если выбрать его правильно. На своей странице в Instagram она перечислила продукты, в которых содержится этот ценный компонент. Что же это за…

Медики рассказали, почему мужчинам желательно регулярно есть жирную рыбу

Рыба — это превосходный образец пищевых источников омега-3 жирных кислот. Ученые утверждают, что регулярное включение этих продуктов в свой рацион питания снижает уровень высокого холестерина в крови, повышает эффективность антидепрессантов и значительно сокращает вероятность преждевременной кончины от целого ряда болезней. Проведенное в Китае исследование, о котором подробно рассказал Journal of Internal Medicine, продемонстрировало, что потребление…