Жареную пищу связали с риском инфаркта, инсульта и сердечной недостаточности

Риск сердечно-сосудистых болезней растет по мере увеличения количества жареного в рационе, показало исследование. Жареная пища и здоровье Так называемая «западная диета» вредна для сердца. Однако ученым до сих пор не вполне ясно, какой вклад в этот вред вносят жареные продукты. В Северной Америке жареная пища – основная часть диеты 25-36% населения. Точные причины связи употребления…

Жареную картошку признали смертельно опасной

Жареную картошку признали смертельно опасной Это популярное блюдо повышает риск преждевременной смерти. Международная группа исследователей выяснила, как влияет употребление жареной картошки на риски преждевременной смерти. Так, медики заявили, что частое употребление жареной картошки связано с наступлением преждевременной смерти. В течение восьми лет исследователи наблюдали за 4 400 добровольцами в возрасте 45 – 79 лет. За…