Диетолог Соломатина назвала продукты, выделяющие яд при разгореве в микроволновке

Разогрев в микроволновке может заставить пищу потерять свои полезные свойства и даже выделять яд, в который превращаются ее некоторые компоненты. Об этом рассказала врач-диетолог Елена Соломатина. Как сообщает MedikForum.ru, в интервью изданию «Вечерняя Москва» диетолог назвала продукты, способные выделять яд при разогреве в микроволновой печи. Таковыми, например, могут быть зелень и корнеплоды: шпинат, петрушка, сельдерей,…

Стволовые клетки превратили в клетки поджелудочной, выделяющие инсулин

Как передает «Новости Mail.RU» со ссылкой на Университет Калифорнии, метод получения новых бета-клеток позволит полностью отказаться от инъекций инсулина. Сейчас иногда практикуется имплантация бета-клеток, но этот материал берется у доноров, что значительно усложняет терапию. В отчете ученых говорится: «Клетки, которые создавали мы и другие исследователи, оставались незрелыми. Потому они не могли правильно реагировать на глюкозу…