Не тефлон страшен, а перегрев: гастроэнтеролог Садыков объяснил, на какой сковороде безопаснее готовить
Не тефлон страшен, а перегрев: гастроэнтеролог Садыков объяснил, на какой сковороде безопаснее готовить Чугун, нержавейка, алюминий, керамика или антипригарное покрытие — вокруг выбора сковороды сегодня почти столько же споров, сколько вокруг правильного питания. Одни полностью отказываются от тефлона, другие боятся алюминия, третьи считают безопасной только тяжёлую чугунную посуду. На что действительно стоит обращать внимание при…