Исследователи доказали вред соевых продуктов
Продукты из сои набирают все большую популярность, особенно на фоне распространения вегетарианства. Соевыми продуктами заменяют мясо, пишет «Российская газета». Французские эксперты предупреждают: соя может быть опасна, особенно генетически модифицированная. Помимо ГМО-рисков, соя содержит высокий уровень фитоэстрогенов. Эти растительные соединения воздействуют как полноценные эстрогены — половые гормоны. Организация UFC-Que Choisir проверила 55 различных продуктов на основе…
