Отказ от сливочного масла в пользу растительных масел полезно для сердца

Терапия и кардиология

Отказ от сливочного масла в пользу растительных масел полезно для сердца Европейские эксперты утверждают, что отказ от животных жиров, таких как сливочное масло, и замена их растительными маслами, например, оливковым или ореховым, благоприятно сказывается на здоровье сердца. Современные рекомендации по профилактике кардиометаболических заболеваний советуют увеличить потребление ненасыщенных жиров и уменьшить потребление насыщенных жиров. В исследовании,…

Врач Волкова назвала ошибкой отказ от сливочного масла и фруктов

Прочие тематики

Врач Екатерина Волкова: некоторые продукты ошибочно называют вредными – при правильном употреблении даже сливочное масло принесет организму много пользы. Врач Волкова обратила внимание на то, что в последнее время много говорят о вредных продуктах, которых не должно быть в питании людей. С их употреблением связывают проблему лишнего веса и высокий риск разных заболеваний, включая диабет…

Изменение функции эндотелия сосудов и уровней липидов крови при дифференцированном потреблении пальмового и сливочного масел у молодых здоровых добровольцев | Белоус Ю.И., Якубова Л.В.

Прочие тематики

Введение Сердечно-сосудистые заболевания (ССЗ) являются основной причиной смертности во всем мире, включая и Республику Беларусь (РБ) [1]. Особенности образа жизни и различные факторы риска обусловливают высокую распространенность данной группы заболеваний. В основе ССЗ лежит атеросклероз, ведущую роль в развитии которого играет дисфункция эндотелия (ДЭ) и дислипидемия. Сосудистый эндотелий является основной мишенью для множества факторов риска,…