Что полезнее: ряженка или кефир

Ряженка и кефир — два популярных молочных продукта, которые широко потребляются по всему миру. Они оба получаются путем ферментации молока и являются ценными источниками питательных веществ. Однако, когда дело доходит до выбора между ряженкой и кефиром, многие задаются вопросом: что из них более полезно для организма? Сказать сложно. Но кое-какие выводы на основе исследований сделать…