Роскачество назвало бобовые очень полезным для сердца продуктом
Руководитель Центра компетенций по развитию продукции на растительной основе Роскачества Олеся Махова рассказала, что бобовые культуры действительно представляют собой ценный продукт, способствующий поддержанию здоровья сердечно-сосудистой системы. Согласно экспертному мнению, бобовые содержат фолиевую кислоту, антиоксиданты и магний, оказывающие положительное влияние на сердечно-сосудистую систему. Наиболее полезным из бобовых продуктом Махова назвала чёрную фасоль. Кроме того, эксперт отметила…
