Влияние детских кисломолочных напитков, обогащенных пребиотиками и пробиотиками, на здоровье ребенка раннего возраста | Захарова И.Н., Бережная И.В., Скоробогатова Е.В.

Введение Действия диетических средств — продолжительны, а действия лекарств — скоропреходящи. Гиппократ Сколько существует человечество, столько же существует и пища. Тысячелетиями люди использовали в пищу самые разные вещества, от корений и трав до мяса и молока животных. Сегодня известны тысячи рецептов приготовления блюд, которые пришли к нам из древности или изобретены недавно. Великий древнегреческий врач…