Врач установила связь между онкологией и поеданием ранних арбузов

Ранние арбузы часто содержат азотные удобрения, которые обеспечивают им быстрое созревание еще до наступления сезона, рассказала врач Вера Сережина. По ее словам, нитраты, которые могут накапливаться в плодах из-за удобрений, могут превращаться в токсичные нитриты в организме человека, и способны вызвать хроническую интоксикацию, которая может привести к онкологическим заболеваниям. «Отравление пестицидами проявляется быстро и сопровождается…