Биолог Куликов рассказал о пользе и вреде перца чили для организма

Прочие тематики

Перец чили, известный своим жгучим вкусом, привлекает внимание не только кулинаров, но и ученых. Дмитрий Куликов, заведующий кафедрой биотехнологии и технологии продуктов биоорганического синтеза Университета РОСБИОТЕХ, поделился интересными фактами об этом остром продукте. Этот небольшой, но мощный перец содержит впечатляющий набор питательных веществ. В его составе обнаружены важные витамины, включая ниацин, холин, фолиевую кислоту и…

Названа польза болгарского перца для зрения и иммунитета

Прочие тематики

Названа польза болгарского перца для зрения и иммунитета Болгарский перец – входит в число самых популярных овощей во всем мире. К тому же, похвастаться этот продукт может не только своими вкусовыми качествами. По словам ученых, он также несет в себе огромную пользу для нашего организма. По словам исследователей, болгарский перец имеет в своем составе пигмент…

Этот вид перца помогает уберечься от диабета и сердечных заболеваний

Терапия и кардиология

Этот вид перца помогает уберечься от диабета и сердечных заболеваний Употребление перца чили улучшает защиту организма от развития диабета и сердечных заболеваний, констатируют исследователи. Ученые назвали перец чили «маленьким продуктом», который обладает свойством понижать риск возникновения диабета и сердечных заболеваний. Заключение о том, что «острая красная пища может предотвратить эти два потенциально смертельных заболевания», было…

Любители красного острого перца реже умирают от рака и болезней сердца

Прочие тематики

Ученые затрудняются сказать, какие механизмы скрываются за этим феноменом. Люди, которые регулярно едят красный острый перец, дольше живут и реже умирают от болезней сердца. Это показало новое исследование, представленное на виртуальной конференции Американской кардиологической ассоциации, сообщает пресс-релиз. Ученые называют эти данные предварительными. Красный перец и капсаицин Ранее исследования демонстрировали, что употребление красного острого перца связано…

Профилактика рака и лишнего веса: названы целебные свойства черного перца

Хирургия, онкология и травматология


Для большинства черный перец – популярная специя, которая делает вкус пищи острее и насыщеннее. Однако это не единственный его плюс, передает Хроника.инфо со ссылкой на Телеграф.

материал med2.ru

Врачи рассказали о невероятной пользе перца чили

Прочие тематики

Врачи рассказали о невероятной пользе перца чили Исследователи провели эксперимент с участием 23 тысяч человек. Частое употребление перца чили снижает риск смертности от сердечно-сосудистых и цереброваскулярных заболеваний. Это выяснили итальянские ученые из Средиземноморского института неврологии Neuromed. Исследователи провели эксперимент с участием 23 тысяч человек. В результате выяснилось, что процент смертности от сердечного приступа среди тех,…

Употребление жгучего перца укрепляет сердце

Новости медицины

Употребление жгучего перца укрепляет сердце Употребление жгучего перца может привести к укреплению здоровья сердца. В частности, исследователи выяснили, что при активном поглощении перца чили вероятность смерти от инфаркта снижается на 40%. Очередное исследование показало пользу жгучего перца чили для здоровья человека. Выяснилось, что любители этой специи имеют более крепкое сердце. Исследование проводилось учеными из Средиземноморского…

Названо неожиданное полезное свойство перца чили

Прочие тематики

Названо неожиданное полезное свойство перца чили Специалисты выяснили, что любители перца чили могут продлить себе жизнь. В результате нескольких исследований ученые заявили, что испытуемые, употребляющие перец чили или другие подобные острые продукты, обладали большей продолжительностью жизни. Соответствующий вывод сделали американские эксперты, представляющие Гарвардский университет и Женский госпиталь Бригама. В наблюдениях использовалась информация около 500 000…