Питательные вещества в яйцах и мясе снижают риск деменции

Питательные вещества в яйцах и мясе снижают риск деменции Холин, важное питательное вещество, содержащееся в яйцах и мясе обладает мощными стимулирующими свойствами, но мало что известно о его влиянии на возрастное снижение умственного развития. В недавнем исследовании группа исследователей из Университета Восточной Финляндии и Университета Хельсинки представила доказательства, подтверждающие защитное действие холина против снижения умственного…

Фастфуд-гигант намерен избавить своих клиентов от антибиотиков в мясе

Компания McDonald’s выпустила директивы для своих поставщиков говядины в 10 странах, призванные бороться с использованием антибиотиков в животноводстве. Известно: применение антибиотиков грозит появлением устойчивых патогенов, передает The Daily Mail. Согласно директивам, производители могут использовать только антибиотики, считающиеся Всемирной организацией здравоохранения (ВОЗ) критически необходимыми. С 2016 года наметилось снижение потребление антибиотиков животноводческим сектором. Однако до сих…

Врачи рассказали, в каком мясе больше всего антибиотиков

Рекомендуется перейти с куриного мяса на утку или индейку. Куриное мясо, на которое массово переходят украинцы из-за дороговизны телятины, может быть опасным для здоровья. Причиной тому – обилие антибиотиков, которыми кормят цыплят-бройлеров. Организм человека страдает от постоянного употребления такого мяса. По данным Института аграрной экономики, в середине 2000-х мясо курицы составило 38% от всего потребления…

Врачи рассказали, в каком мясе больше всего антибиотиков

Врачи рассказали, в каком мясе больше всего антибиотиков Куриное мясо, на которое массово переходят украинцы из-за дороговизны телятины, может быть опасным для здоровья. Причиной тому – обилие антибиотиков, которыми кормят цыплят-бройлеров. Организм человека страдает от постоянного употребления такого мяса. По данным Института аграрной экономики, в середине 2000-х мясо курицы составило 38% от всего потребления мяса.…