MNFR: растительная диета снижает риск воспалительных заболеваний кишечника
Международная команда ученых выяснила, что здоровое растительное питание снижает риск развития воспалительных заболеваний кишечника (ВЗК), включая болезнь Крона и язвенный колит. Ученые проанализировали данные более 143 тысяч человек из Великобритании, отслеживая их рацион и здоровье в течение среднего периода в 14,5 года. За это время ВЗК развились у 1?117 участников: 795 случаев язвенного колита и…