Листовые овощи — ключ к сохранению здоровья печени

Медики из Каролинского института заявляют: если в вашем рационе много зеленых листовых овощей, тем самым вы снижаете личный риск развития жировой болезни печени, передает Xinhua. Было доказано, что потребление в больших объемов нитрата, ингредиента, присутствующего во многих овощах, может снизить показатели накопления жира в печени. Это доказывает эксперимент с грызунами. Животных кормили продуктами с высоким…