Кардиолог Грант Шехян: если кашу правильно приготовить, она может стать «лекарством» от холестериновых бляшек. Профессор Шехян сообщил, что практически все крупы, из которых можно готовить каши, содержат полезные вещества: в частности, укрепляющие сердечно-сосудистую систему микроэлементы. Особенно полезными с точки зрения кардиологии являются овсянка (из цельного овса), пшенная и гречневая каши. «Правильно приготовленная каша может стать…
Тарелка каши на завтрак снижает риск развития болезни Альцгеймера Группа японских ученых рассказала о промежуточных результатах исследования, которое длится порядка двадцати лет. Более четырех тысяч человек, принимавших участие в научной работе, подтвердили профилактические свойства клетчатки на организм человека. Сообщается, что люди, которые употребляют каждый день клетчатку, на 25 процентов реже подвергаются развитию Альцгеймера. Сильная корреляция…
Медики предупредили об опасности каши из старой крупы Такая еда может вызвать рак. Каша, приготовленная из старой крупы с истекшим сроком годности, может вызвать появление раковых клеток в организме. Член Национальной ассоциации диетологов и нутрициологов, терапевт Анна Белоусова, предупредила об опасности блюд из старых круп. Специалист отметила, что в крупе позапрошлого года происходит процесс прогорклости…
Однозначно полезных каш нет. Каши считаются полезными, но на самом деле однозначно полезных каш нет – у всех есть минусы. Диетологи назвали каши, которые перехваливают за оздоровительные свойства. По словам диетолога Анны Коробкиной, каши на 70-80% состоят из углеводов, которые метаболизируются организмом в глюкозу, усвоение которой способствует росту сахара в крови. На этом фоне замедляется…
Крупы не только принесут пользу организму, но и помогут похудеть. Зерновые продукты, особенно из цельного зерна, являются важной частью здоровой диеты. Все виды зерновых и зернобобовых являются хорошим источником сложных углеводов и необходимых витаминов и минералов. Натуральные зерновые продукты отличаются низким содержанием жира, что делает их малокалорийными. Зерновая диета восстанавливает нормальную работу желудочно-кишечного тракта, придает…
Пять самых полезных круп по мнению врачей.
материал с сайта www.med2.ru
Эти каши отлично подходят для похудения. Хотя в кашах много углеводов, это совсем не тоже самое, что питаться пирожными – каши низкокалорийны, очень полезны и помогают надолго получить запас энергии. Прежде всего, обратите внимание на гречневую кашу. Она богата белками, но при этом обладает низким гликемическим индексом и содержит мало калорий – всего 80-120 на…
Диетологи предупреждают: употребление круп благотворно влияет не на всех. Каши из цельного зерна ассоциируются со здоровым питанием и сейчас, в сезон простуд, их тоже рекомендуют есть регулярно, ведь любая такая каша считается источником витаминов, минералов и необходимых организму сложных углеводов. Однако, по словам терапевтов, людям с хроническими заболеваниями или избыточной массой тела есть каши следует…
5 самых полезных каш для организма человека. Злаки — очень полезный продукт для нашего здоровья. По данным исследования Гарвардского университета – маленькая миска каши в день может стать залогом долгой и здоровой жизни. Поэтому каши должны присутствовать в рационе каждого человека. А вот какие каши действительно самые полезные и важные для организма человека – мы…