В кардамоне ученые увидели спасение от стойких бактериальных инфекций
Донской государственный технический университет (ДГТУ), передает РИА «Новости», обнаружил натуральные вещества, легко устраняющие одну из главных причин устойчивости патогенов к антибиотикам. В центр внимания попали соединения Кардамона зеленого (Elettaria cardamomum). Оказалось, они препятствуют формированию биопленок, стойких бактериальных образований. От антибиотиков и иммунной системы в биопленке бактерии защищены слоем полимеров, встроенных в клеточный матрикс. Российские ученые…
