Врач Филева посоветовала есть сложные углеводы из овсянки и гречки

Врач Александра Филева: употребление сложных углеводов препятствует развитию диабета. Врач Филева сообщила, что углеводы являются обязательным элементом здорового питания – они обеспечивают организм энергией, помогают клеткам обновляться. Медик проинформировала, что углеводы делятся на быстрые и медленные, по-разному влияя на организм. Быстрые углеводы являются по своей сути простым сахаром: их источники – это белый хлеб и…

Названы причины для включения гречки в рацион осенью

В сезон обострения осенних инфекций полезно есть гречку. Ее присутствие в рационе обеспечивает важными микроэлементами, а за счет высокого уровня триптофана гречка еще и поднимает настроение, улучшает сон. Чемпион по антиоксидантам. По количеству антиоксидантов гречка – лидер среди зерновых культур. В ней, в частности, присутствуют фенольные соединения кверцетин и рутин. Данные вещества нейтрализуют в тканях…