Фиолетовый картофель против рака: необычный овощ помогает укрепить здоровье
Фиолетовый картофель против рака: необычный овощ помогает укрепить здоровье Фиолетовый картофель, известный своим ярким оттенком, может стать важным элементом в профилактике онкологических заболеваний. Фиолетовый цвет этого картофеля обусловлен высоким содержанием антоцианов — натуральных флавоноидов, обладающих мощными антиоксидантными свойствами. Антоцианы нейтрализуют свободные радикалы в организме, помогая снизить риск образования опухолей. Эти природные соединения не только придают…