Бобовые снижают риск развития сердечно-сосудистых недугов и высокого давления

Бобовые снижают риск развития сердечно-сосудистых недугов и высокого давления Как передает Medical Express, было проведено исследование и оно показало: активное потребление бобовых спасало от болезней сердца и сосудов, а также позволяло уменьшить показатели маркеров сердечно-сосудистых отклонений. В частности, снижался риск развития ишемической болезни и гипертонии на 10%. По словам специалистов, это простой и дешевый способ…

Бобовые снижают риск развития сердечно-сосудистых недугов и высокого давления

Как передает Medical Express, было проведено исследование и оно показало: активное потребление бобовых спасало от болезней сердца и сосудов, а также позволяло уменьшить показатели маркеров сердечно-сосудистых отклонений. В частности, снижался риск развития ишемической болезни и гипертонии на 10%. По словам специалистов, это простой и дешевый способ укрепить свое здоровье. Бобовые полезны за счет высокого содержания…

Диетолог рассказала, с какими продуктами нельзя сочетать бобовые

Чтобы не было проблем с животом, важно знать, когда, сколько и с чем их стоит употреблять. Одна порция бобов (примерно половина чашки) содержит всего 11 калорий, 20 г углеводов, 7-9 г клетчатки, 8 г белка, 1 г жиров. Кроме того, они – источник витаминов группы В, железа, меди, магния, цинка и фосфора. Поэтому бобовые –…

Диетолог рассказала, чем вредны бобовые продукты

Диетолог рассказала, чем вредны бобовые продукты Известный диетолог рассказала о вреде бобовых. «Бобовые содержат фитаты — вещества, которые мешают усвоению минеральных элементов, в частности железа, цинка, кальция, магния, фосфора и ухудшают переваривание белка. И что важно, не только собственного. Поэтому белок бобовых усваивается на 65-70% по сравнению с белком животного происхождения (мясо, яйца), который усваивается…