Средиземноморская диета может замедлить атрофию мозга
Средиземноморская диета может замедлить атрофию мозга Содержащая большое количество зелени средиземноморская диета замедляет атрофические процессы в мозге. К такому выводу пришли ученые из Университета Бен-Гуриона. Израильские исследователи выяснили, что возрастную атрофию головного мозга можно замедлить за счёт большого количества зелени, входящей в состав средиземноморской диеты. Она содержит высокий уровень полифенолов — питательных микроэлементов, которые встречаются…