Пищевая аллергия встречается все чаще: эти 8 продуктов являются аллергенами

Определенные белки, присутствующие в продуктах, могут вызывать иммунный ответ в организме, провоцирующий аллергическую реакцию. Чаще всего пищевая аллергия развивается в детстве, но «перерасти» ее к периоду взрослой жизни удается не всем. Сегодня пищевая аллергия встречается все чаще не только у детей, но и среди поколений их родителей. Аллергия определяется как состояние, при котором возникает аномальный…