Диетолог Екатерина Новикова советует или вообще отказаться от жарки, или же внимательно подойти к выбору масел. Проблема всех масел — это их нестабильность. Отвлеклись, перегрели сковородку — и из полезного масла вы можете получить трансжиры. Последние приводят к возникновению онкозаболеваний. Главное отличие всех масел — это температура, при которой масло начинает кипеть и дымить. Это…
Предотвратить проблемы с памятью и речью у людей старше 60 лет может частое употребление грибов. Ученые с Национальным университетом Сингапура проанализировали данные о диете, образе жизни более 600 китайцев. Участников отслеживали с 2011 по 2017 годы. Их спрашивали о том, как часто они употребляли грибы. Все они проходили когнитивные тесты. Оказалось, что в этих тестах…
В кофе обнаружены вещества, останавливающие рост разных типов рака простаты Исследование японских ученых из Университета Канадзавы свидетельствует: зерна кофе содержат в себе вещества, останавливающие рост разных типов рака простаты. Речь идет о растительных сигнальных молекулах – двух компонентах кофе, таких как кафестол и кавеол. В экспериментах с животными специалисты убедились: эти вещества обладают мощными противораковыми…
Данная информация предназначена для специалистов в области здравоохранения и фармацевтики. Пациенты не должны использовать эту информацию в качестве медицинских советов или рекомендаций. Алкоголь-ассоциированные состояния в многопрофильном стационаре А. Л. Вёрткин, доктор медицинских наук, профессор А. С. Скотников, кандидат медицинских наук А. Н. Комаровский МГМСУ, Москва Как известно, алкоголизм — это заболевание, характеризующееся совокупностью психических и…
Комаровский рассказал об опасности влажных салфеток Они дешевые и удобные в использовании, но так ли безопасны, как принято думать? Об этом известный украинский доктор-педиатр рассказал в своем Instagram. Чего не должно быть в составе влажных салфеток: Спиртовая пропитка — она сушит кожу. Антибактериальные компоненты препятствуют адаптации к естественному бактериальному фону и формированию иммунитета к инфекциям.…
Предлагаемая мера призвана повысить доступность современной фармакотерапии для населения. материал remedium.ru
18 марта 2019 года, 13:05 Взрослые, употреблявшие больше яиц и, соответственно, имевшие повышенный уровень холестерина, имеют повышенный риск сердечно-сосудистых заболеваний и смерти от любых причин. Об этом говорит исследование Северо-Западного университета (Northwestern University), опубликованное в Journal of the American Medical Association. Все дело в холестерине, уровень которого достаточно высок в яичных желтках. По словам ученых,…
ВЫРАБОТКА РЕКОМЕНДАЦИЙ ПО КОМПОНОВОЧНЫМ РЕШЕНИЯМ БЛОКА ИСПАРИТЕЛЯ-КОНДЕНСАТОРА ОПРЕСНИТЕЛЬНОЙ УСТАНОВКИ Научная статья Лысенко Ю.Д.1, Звягинцев В.А.2, Лукачев С.В.3, *, Шиманова А.Б.4, Захаров М.О.5 1, 2, 3, 4, 5 Самарский национальный исследовательский университет имени академика С.П. Королёва, Самара, Россия * Корреспондирующий автор (viktor.urlapkin[at]gmail.com) Аннотация Дистилляционные опреснительные установки с механической компрессией пара состоят из нескольких основных блоков, которые…