Зеленый чай: антиоксиданты против рака
Чай является одним из самых древних и широко распространенных напитков в мире. Выделяют три вида чая: зеленый, улун и черный. Зеленый чай получают из неферментированных листьев или из высушенных свежих чайных листьев. На Востоке долгое время считалось, что зеленый чай обладает профилактическими и лечебными свойствами. Обнаружено, что основными биологически активными компонентами зеленого чая являются антиоксиданты…