Более 1 млрд рублей вложила ГК «САПСАН» в уникальный для российского FMCG-рынка масштабный проект — первое производство безглютеновых продуктов питания под брендом FOODCODE с прицелом выхода на федеральный и международный уровни. Построенный всего за 10 месяцев в Волоколамском районе высокотехнологичный завод в конце мая начал поставки продукции не только во все федеральные торговые сети, но…

До 6 % жителей России, а это около 9 млн человек, не могут потреблять обычные продукты из-за непереносимости глютена (клейковины, белка пшеницы и некоторых других злаков). Чтобы избежать проблем со здоровьем, все эти люди остро нуждаются в особой продукции — безглютеновой. Однако найти её на прилавках не всегда просто: даже надпись gluten free на упаковке…