29 ноября 2019 года, 16:36 Головную боль могут провоцировать различные, порой неожиданные, причины или триггеры. Их выявление часто дается очень сложно. К ним относятся факторы внешней среды, сопутствующие болезни, усталость стресс. Еда тоже относится к таким триггерам. Согласно Исследовательскому фонду по изучению мигрени, пищевые триггеры в сочетании с другими причинами, вызывающими мигрень, относятся к наиболее…
Продукты из сои набирают все большую популярность, особенно на фоне распространения вегетарианства. Соевыми продуктами заменяют мясо, пишет «Российская газета». Французские эксперты предупреждают: соя может быть опасна, особенно генетически модифицированная. Помимо ГМО-рисков, соя содержит высокий уровень фитоэстрогенов. Эти растительные соединения воздействуют как полноценные эстрогены — половые гормоны. Организация UFC-Que Choisir проверила 55 различных продуктов на основе…
Закон о биомедицинских клеточных продуктах был принят только в 2016 году. Готовился он около пяти лет.
материал remedium.ru
Многие овощи, фрукты и пряности, которые мы едим каждый день, обладают свойством очищать кровь. Если вам надо очистить кровь, просто употребляйте их в пищу чаще, советует основатель известной системы оздоровления Ниши Кацудзо в книге «Формула здоровья для сосудов и капилляров: новая система исцеления». Можно попробовать непривычные продукты – вполне вероятно, что они вам понравятся. Например,…
Эти продукты являются действенной профилактикой диабета. Высокобелковая пища может способствовать снижению риска развития сахарного диабета второго типа, сообщили ученые из НИИ California Dairy Research Foundation. Исследователи выявили положительное влияние молочных белков на уровень глюкозы в крови и пришли к выводу, что молочные продукты являются действенной профилактикой диабета второго типа. При этом оказалось, что количество белка…
Анна Ивашкевич, нутрициолог, клинический психолог-диетолог, член союза Национальной ассоциации клинического питания, убеждена: мясо птицы нельзя считать абсолютно безопасным заменителем красного мяса. По ее словам, мясо птицы называют диетическим. И многие специалисты рекомендуют отказаться от красного мяса в его пользу. Однако мясо птицы подходит не всем, пишет «Российская газета». «Куриный белок считается самым аллергенным. По этому…
Если ваше артериальное давление выше, чем хотелось бы или вы просто хотите поддерживать здоровье на нужном уровне, врачи рекомендуют включать в рацион простые и полезные продукты. Фасоль и бобы Бобовые богаты клетчаткой, магнием и калием, а все эти вещества помогают поддерживать оптимальный уровень давления. Если каждый день вы едите фасоль, горошек или чечевицу, то сможете…
Волощенко Л.В. Ассистент, Белгородская государственная сельскохозяйственная академия им. В.Я. Горина ЦЕЛЕСООБРАЗНОСТЬ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ БЕЛКОВЫХ ПРЕПАРАТОВ В ТЕХНОЛОГИИ МЯСНЫХ ПРОДУКТОВ Аннотация В статье рассматривается возможность использования белковых препаратов в технологии мясных продуктов. Изучены качественные показатели соево-белковых и молочно-белковых препаратов. Установлена возможность их использования при производстве эмульгированных колбасных изделий из PSE свинины для корректировки низких технологических свойств исходного…
При гриппе, лучше есть часто и небольшими порциями. Ученые из Университет штата Огайо рассказали, чего не стоит есть и пить при симптомах гриппа. По словам специалистов, лучше избегать жирных и жареных пищевых изделий. Грипп часто затрудняет потребление пищи, так как симптомы заболевания могут вызвать тошноту или иной дискомфорт. Насыщенные питательными веществами продукты полезны независимо от…
Веские причины включить в свой рацион сельдерей. Сельдерей – один из самых полезных зимних продуктов, который обязательно должен присутствовать на твоем столе, если ты следишь за красотой и здоровьем. В корне сельдерея содержится целый ряд витаминов и других полезных веществ. В частности, в нем ты найдешь витамин А, Е, К, В, С, ценнейшие аминокислоты: аспарагин,…